智启味来·乐享食光 移动智企赋能广元餐饮数智转型峰会召开

5月20日，在广元市商务局的指导下，由中国移动广元分公司主办，兰欧国际酒店、市文旅协会与市餐饮烹饪行业协会联合承办的“智启味来·乐享食光”餐饮数智转型峰会成功举行。全市规上餐饮企业、连锁品牌、供应链服务商及媒体代表共200余人参会，共探广元餐饮产业数智升级新路径。

峰会聚焦“展示+落地”，现场看点十足。炒菜机器人现场烹制试吃，直观展现降本提效成果；“5G+AI明厨亮灶”实时演示后厨违规行为识别，回应食品安全关切；引流专区分享全链路获客案例，破解商家流量难题。为护航企业转型，广元移动现场发布“移动智企”专属服务，推出“一企一策”全生命周期方案，承诺当好政府基建建设者、协会资源链接者与企业转型护航者，为餐饮企业提供看得见、摸得着的数智化工具。

会议指出，数智转型是餐饮行业高质量发展的“必答题”，也是商业特许连锁经营跨区域管控的核心支撑，但必须坚持“味道为本、数智为用”。在守住广元地道风味的前提下，倡导采取“小步快跑、试点先行”策略，避免盲目投入。务实高效的转型路径引发会场共鸣，现场多家餐饮企业与移动达成了首批数智改造合作意向。

此次活动不仅是一场技术赋能会，更搭建起“政-协-企”三方协同平台，着力打通本地食材供给与餐饮消费对接通道。会上，广元经济技术开发区有关负责人推介了本地食品饮料产业、劳德巴赫精酿啤酒及川陕甘农产品交易市场优势，呼吁餐饮企业优先选用“广元造”食材，共建“产供销”闭环产业链。

本次峰会的举办，预计将带动超百家餐饮企业启动数智化改造，为广元餐饮产业降本增效、品牌升级及本地产业链内循环注入新活力。